ما هو الفرق بين السميد والبرغل ؟

تبليغ
سؤال

يرجى شرح بإيجاز لمإذا تشعر أنك ينبغي الإبلاغ عن هذا السؤال.

تبليغ
‎إلغاء

ما هو الفرق بين السميد والبرغل ؟ هل السميد يزيد الوزن ؟ ما هي انواع السميد ؟

إجابة ( 1 )

    0
    2023-10-17T17:11:28+03:00

    يرجى شرح بإيجاز لمإذا تشعر أنك ينبغي الإبلاغ عن هذه الإجابة.

    تبليغ
    ‎إلغاء

    السميد والبرغل هما منتجات حبوبية شهيرة في العالم العربي ومختلف الثقافات. إليك الفروق الرئيسية بينهما:

    السميد:

    1. السميد هو منتج مصنوع من حبوب القمح بعد طحنها إلى جزيئات ناعمة.
    2. يُستخدم السميد في إعداد مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل الكسكس، والحلويات مثل الحلاوة والبسبوسة، والحساء.
    3. السميد له مذاق خفيف ونسبة حبوب قليلة من الألياف.
    4. السميد لا يحتوي عادةً على الدهون ويحتوي على معدلات مناسبة من الكربوهيدرات.
    5. لا يمكن القول أن السميد يزيد الوزن بشكل مباشر. زيادة الوزن تعتمد على السعرات الحرارية الإجمالية في النظام الغذائي.

     

    البرغل:

    1. البرغل هو منتج مصنوع من حبوب القمح المعالجة والمسلوقة ومن ثم طحنها.
    2. يُستخدم البرغل في العديد من الأطعمة مثل التبولة والبرغل المقلي والحساء.
    3. البرغل له نكهة غنية وله قوام مميز.
    4. يحتوي البرغل على نسبة أعلى من الألياف مقارنة بالسميد، ويحتوي على كميات طفيفة من الدهون والبروتين.
    5. مثل السميد، يعتمد تأثير البرغل على كيفية تضمينه في النظام الغذائي ومعالجته. لا يمكن أن يزيد الوزن بشكل مباشر.

     

    السميد والبرغل يمكن تضمينهما في نظام غذائي صحي بشكل معتدل. يجب أن يتم اختيار الأطعمة والنكهات الأخرى المضافة إليهما بعناية للحفاظ على التوازن الغذائي والتحكم في كميات السعرات الحرارية. يمكن أن يكون لزيادة الوزن علاقة بأكل السميد إذا تم تناوله بكميات كبيرة أو مع مكملات غذائية عالية السعرات، ولكن هذا ينطبق على أي نوع آخر من الأطعمة أيضًا.

    أفضل إجابة

‫أضف إجابة